Os primeiros eram feitos de bambu, porém atualmente eles podem ser encontrados em diversos materiais. Pode parecer um pouco estranho para os ocidentais comer com hashi em vez de usar talheres, mas o costume tem origem milenar e faz parte da cultura oriental como um todo.
A partir de amanhã, dia primeiro de outubro, comemora-se o Dia Nacional da China, um dos principais feriados do país e o mais longo após o Ano Novo Chinês.
Quem gosta de culinária oriental, certamente gosta muito deste componente cheio de sabor! Embora seja típico da região asiática, o molho shoyu é um produto, atualmente, conhecido no mundo todo.
A origem da nova sobremesa do Lig-Lig é inglesa. O proprietário do restaurante “The Hungry Monk Restaurant”, Nigel Mackenzie, foi quem desenvolveu a receita final do Banoffee, como uma alternativa para a torta americana “Blum’s Coffee Toffee Pie”.
O dia 15 de agosto foi a data instituída pelo projeto de lei nº 42/2018 para celebrar o Dia Nacional da Imigração Chinesa no Brasil. Escolhido por conta da primeira entrada oficial de chineses em São Paulo, no ano de 1900, por meio da embarcação à Vapor Malange.
Amanhã (25/05), começa o Festival Barco do Dragão, conhecido também por Duan Wu. É um festival para celebrar a chegada desta data, povos de todas as regiões da China realizam diversos eventos, para relembrar o espírito humanista chinês.
Há vários tipos de macarrão oriental e o mais conhecido dos brasileiros é o yakisoba. Mas, recentemente, o lámen tem agradado ao paladar nacional e já se popularizou bastante. O mais desconhecido dos três é, sem dúvidas, o soba.
No dia 25 de janeiro, além do aniversário da cidade de São Paulo, é celebrada uma data muito especial para os chineses: o Ano Novo Chinês. No calendário chinês, este ano vai até o nosso dia 11 de fevereiro de 2021.
Segundo a tradição, na China não se comemora o Natal. Isso porque em termos religiosos os chineses estão mais ligados ao confucionismo, ao budismo e ao taoísmo.
Dia 1 de outubro é um dia importante porque há 70 anos, Mao Tse Tung declarou oficialmente a fundação da República Popular da China, anunciando a vitória na Guerra da Libertação e decretou o Dia Nacional da China.