Lig-Lig faz 25 anos!

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A rede Lig-Lig completa mais um ano, trazendo a cultura chinesa até você

A Lig-Lig é conhecida como a rede que oferece a verdadeira comida chinesa para seus consumidores, tudo regado a muito sabor e qualidade. Se a culinária chinesa é tradicional, a presença da Lig-Lig no Brasil também está fazendo história, porque este ano a rede completa 25 anos de existência e cresce cada dia mais em todo país. Esta história começou em 1992, quando Thomas Liu recebeu a proposta de entrar em um delivery de comida chinesa. Como ele é filho de chineses e apaixonado pela culinária do país, Thomas não só aceitou a proposta, como se tornou sócio-fundador da empresa, criando o primeiro delivery de comida chinesa do Brasil.

Fundador mão na massa

Foi Thomas Liu quem elaborou o cardápio da Lig-Lig. O chef de cozinha criou todos os pratos baseados nas receitas chinesas e utilizou diversos condimentos e ingredientes da China. Além disso, o chef também seguiu os quatro mandamentos da culinária chinesa, aplicando-os a composição de proporção e equilíbrio nos pratos e, assim, a rede ficou conhecida por vender a verdadeira comida chinesa no Brasil. Por tanta dedicação, qualidade e preocupação em oferecer o melhor da comida chinesa para seus consumidores, atualmente, a Lig-Lig comanda 33 lojas e planeja crescer ainda mais aos nos próximos anos, sempre enfatizando o conceito de levar a cultura chinesa para o Brasil por meio de seus pratos.

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